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2014event

2014年11月28日 ヴィナイオッティマーナ湘南 開催! !
茨城県つくばのワインインポーター「ヴィナイオータ」(太田 久人代表)が、自社と取り引きする生産者と全国を回り、顧客と一緒に飲食を楽しむイベントです!
「ヴィナイオッティマーナ」は「ヴィナイオータの最高な一週間」との意味を持つ造語。
2011年から2度目の開催となる今回は、仙台、名古屋、湘南、東京、神戸、福岡を巡ります。

その湘南地区で、パリエッタも飲食店で参加して来ました!

会場は茅ヶ崎の熊沢酒造内にあるモキチトラットリア。築450年の古民家を改築した建物で裏山の自然と一体となったダイニングレストラン。
素晴らしい空間です。

参加レストランは9店舗。
オステリア コマチーナ(鎌倉)、リストランテ ラ・ルーチェ(鎌倉)、モキチトラットリア(茅ヶ崎)、ロアジ(江ノ島)、パリエッタ(茅ヶ崎)、Onda cucina italiana(平塚)のイタリアン6店舗のほか、バル・パンチョ(辻堂、スペイン・バル)、かまくら一平(鎌倉、京料理)、ルフラン(大磯、フレンチ)。イベントでは数店がタッグを組んで料理を用意したりもあり、贅沢な料理ばかりでした。

そして、なによりも造り手から直接ワインを注いでもらう、こんな最高の飲み方はなかなかできません。

「ワインは人である。」
ワインの個性が、一般にワインの世界で重要とされている土壌やブドウ品種、ヴィンテージといったもの以上に「人」によって決まるのだということを実感させられるイベントでした!

こんなに素晴らしいイベントに参加できた事に大感謝です!

参加ワイナリー。
カーサ コステ ピアーネ、 ラ カステッラーダ、 ヴォドピーヴェッツ、 ピエールパオロペコラーリ、 アールペペ、 トリンケーロ、 アルベルト アングイッソラ、 イル ヴェイ、 パーチナ、 カンピ ディ フォンテレンツァ、 サンタ マリーア、 ヴァルテル ムレチニック。

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